Emblematycznym drzewem parku zamkowego w Sárospatak jest perełkowiec japoński, zwany również soforą japońską (Styphnolobium japonicum). Wiek tego najstarszego w parku drzewa szacuje się na 180-190 lat. W ostatnich latach to leciwe drzewo zaczęło się szybko starzeć, tracąc znaczną część korony. Z pomocą dla dumy parku pospieszyli pracownicy zamkowego muzeum. W 2017 roku specjaliście przebadali perełkowca ultrasonografem, a w 2018 roku został poddany profesjonalnym, nowoczesnym zabiegom, umocniono też jego konary. Dzięki temu drzewo puściło nowe pędy, a pokryta kwiatami korona była fantastycznym widokiem.