Dulobisztro_sonkahét_etterem (2)

MEJILLONES

2 900Ft
Fokhagymás-fehérboros feketekagyló, hozzá VERDEJO AZOÉ, Rueda területéről származó „ üde zöld bor”

Dulobisztro_sonkahét_etterem (3)

FASZÉNEN SÜLT BÉBICSIRKE

3 900Ft
Sült fokhagymás aiolival, „ráncos burgonyával”, tavaszi hagymával, hozzá PROTOS ROBLE (6 hónapos Ribera tölgyfahordós érlelésű vörös bor a Duero folyó mellől)

Dulobisztro_sonkahét_etterem (4)

MÓR BÁRÁNYSZŰZ-NYÁRS

3 900Ft
Sáfrányos-zöldborsós paellával, hozzá RIOJA BARON DE LEY RESERVA („krémes és vastag” vörösbor Tempranillo szőlőből, Rioja-ról)

Dulobisztro_sonkahét_etterem (5)

CREMA CATALANA

2 900Ft
Fahéjas-narancsos gőzölt krémpudding), hozzá SHERRY EAST INDIA SOLERA (édes szeszezett bor tölgyfahordósan, Andalúziából)

2

DŰLŐngélő – 2023 április 29.

A Harsányi Pincészet 2023-ban hagyományteremtő céllal hívja életre a Harsányi DŰLŐngélő-t!

Egész nap változatos programokkal, fesztivál hangulattal, és egy nagy közös sétával várunk. Barangold végig velünk a dűlők lankáit, vagy csak élvezd a finom ételeket és borokat, a könnyed hangulatot és a gyönyörű kilátást!

Házigazdák:

  • Harsányi Gábor – Tulajdonos
  • Matisz Gábor – Szőlész, Birtokigazgató
  • Mészár Csanád – Borász
  • Pethő Tamás – Sommelier, Bisztróvezető


Aki szeretne teljes bepillantást nyerni Pincészetünk életébe, azt egy közös, jó hangulatú Birtok Sétára invitáljuk.

Tarts velünk a közös Birtok Sétára, ahol első kézből ismerheted meg a szőlészet lankáit, olyan borászati folyamatokba pillanthatsz bele, amibe más nem, maga Harsányi Gábor, a Pincészet tulajdonosa mesél Neked anekdotákat a Pincészet történetéről, miközben természetesen finom Harsányi borokat kóstolhatsz.

Természetesen azokat is szeretettel várjuk aznap, akik csak kiheverednének a Zöld Szigetre egy pohár borral, vagy buliznának velünk egyet este.  Koncerttel, zempléni kézműves kiállítókkal, szakmai előadásokkal tesszük színesebbé a napot!

Vasárnapra is visszavárunk mindenkit egy Sunday Brunch-ra! Nincs is annál hangulatosabb, mint a teraszról szemlélni a délelőtti napot, egy pohár habzóval és helyi finomságokkal.  Még jobb, ha előre lefoglalod az asztalodat!


Programjaink szombaton egész nap

  • Pincelátogatások borkóstolással (12:00, 14:00, 18:00)
  • Nyitott terepautós élménytúra
  • Lovas fogatos élménytúra
  • Zöld Sziget – nyugágyak, babzsákok
  • Dűlőbisztró grill- és streetfood ételek
  • Kisállat simogató
  • Borászati- és Gasztro szakmai előadások
  • Canarro Koncert, akik Manouche Jazz és Swing zenéjükkel varázsolják még hangulatosabbá az estét. A koncert kezdési időpontja: 18:00 óra
  • Esti Buli


Birtok Séta  – 04.29 – 11:00 Szombat

  • Vezetett birtok sét– Harsányi Gábor tulajdonossal (kb 4 km kellemes tempóban)
  • 3 kóstolópont (6 féle bor, 3 féle pálinka)
  • Pogácsa, limonádé, szörpök
  • 1 tál bográcsos egytálétel +bor/fröccs
  • üzemlátogatás Mészár Csanáddal (a pincészet borásza)
  • pezsgő degorzsálás – bemutató
  • ingyenes busz transzfer a belvárosból oda és vissza
  • +1 meglepetés kóstoló


Ár:
  Online elővételes jegy: 8.900 Ft

Helyszíni jegy: 9.500 Ft
Alkoholmentes jegy: 4.200 Ft


Hol tudsz jegyet váltani a túrára?

– Kattints a linkre: jegy vásárlás
A transzfer belvárosi megállójában (A Retel Vendgéház mellett, Retel utca 2.)
– A helyszínen az infópontban.


04.30. Másnapi Sunday Brunch – 11:00 órától várunk mindenkit

  • tartalmas villásreggeli helyi specialitásokkal
  • erőleves
  • pick me up „gyógyitalok” és Habcsók a ház habzó bora
  • választható welcome ital
  • frissen facsart narancslé

Ára: 5.500 Ft/fő

 

Egyéb információk

– A fogatos és terepautós túrákra, valamint a pincelátogatásra a helyszínen az infóponton lesz lehetőség.

– Hamarosan közzétesszük a szakmai előadások listáját, hogy már előre kinézhesd melyik program érdekel.

– A Bisztró a program alatt nyitva tart, így ha nem street food-ra vágysz, hanem komolyabb gasztronómiai élményekre, akkor arra is lehetőséged lesz.

– Amennyiben szállást keresel a városban, úgy ajánljuk Neked a Retel Vitéz Vendégházat: www.retelvitez.hu


Hogy juss oda?

– Akik részt vesznek a Birtok Sétán, azoknak ingyenes transzfer áll a rendelkezésére a Retel Vitéz Vendégháztól (Sárospatak, Retel utca 2.)

– Ha nem veszel részt a programon, de szeretnél busszal feljönni, erre is lehetőséged van. Útirányonként 1000 Ft a jegy, amit a busznál tudsz fizetni felszálláskor.

– Jöhetsz sétálva vagy bringával. Ha nincs saját bringád, de szeretnél bérelni abban is tudunk segíteni.

– Saját autóval – korlátozott számban, de rendelkezésre állnak parkoló helyek a Bisztró mellett

– Ha saját autóval jössz, de alkoholt fogyasztasz, akkor Sofőrszolgálatot is tudunk Neked ajánlani.


Ha bármi kérdésed van, keress minket az alábbi elérhetőségek egyikén, vagy akár valamelyik chat oldalon!


Elérhetőség:

info@dulobisztro.hu

06703401235

IMG_3807

Pünkösdi hétvége és ZöldSziget Grand Opening a Dűlőbisztróban!

Töltsd nálunk a hosszú hétvégét! Lazulj a ZöldSzigeten!

Bisztrónk már jól megszokott kínálatán kívül most tartalmas street-food szendvicsek, fröccsök és spriccerek is gazdagítják a kínálatot egész hétvégén.

Vasárnap ha bringával jössz, street-food szendvicsedhez meghívunk egy fröccsre, vagy házi szörpre!

Chill Out Party Vasárnap egész nap!!! A minőségi zenei és hangzást profi szabadtéri technikánknak köszönhetjük….teszteld le Te is!

A belépés díjtalan, asztalfoglalásod kérjük jelezd az alábbi  elérhetőségek egyikén: +36 30 101 4891, vagy +36 30 183 9253 vagy facebookon.

 


BORKÓSTOLÓ CSOMAGOK

IMG_20211129_143525

Húsvét a Dűlőbisztróban
2023. április 9-10., szombat, 11:00 órától

 

 

 

A hagyományos és Gourmand sonkatálakonon kívül most szabadtéri bográcsozás és piknik hangulat vár!!!

Nevezz be óránként induló nyitott gatoros dűlőtúránkra! Amíg sorra kerülsz heveredj el és lazíts a ZöldSzigeten, ahol óriás babzsákok és nyugágyak biztosítják a kényelmes pihenést!

 

 

 


A belépés díjtalan, asztalfoglalásod kérjük jelezd az alábbi  elérhetőségek egyikén: +36 30 101 4891, vagy +
36 30 183 9253 vagy facebookon.

 

hu_HUHU